Der Bundesstaat Hawaii ist bekannt für sein Spam, Kalua-Schweinefleisch und eine Vielzahl anderer köstlicher Fleischsorten. Aber wie wäre es mit etwas Inselliebe für die Tierfreien unter uns? Wir gingen auf die Jagd (keine Sorge, dabei kamen keine Tiere zu Schaden), um die acht besten fleischfreien Mannas zu finden, die Oahu zu bieten hatte, und was wir fanden, waren einige köstliche (und verifizierte) vegane Lebensmittel. Hier sind die besten versteckten kulinarischen Hotspots der Insel für Hawaiis Vegetarier-Community.
Innenstadt von Honolulu/Waikiki Downbeat Diner Der Traum eines gesundheitsbewussten Hipsters ist wahr geworden: Das Downbeat Diner bietet eine von Danny Zuko inspirierte Atmosphäre der alten Schule, randvoll mit kreativer und vielseitiger veganer Küche. Geöffnet bis spät in die Nacht und immer gut besucht, bringen Sie ein paar Freunde mit und genießen Sie die Live-Musik, die häufig im Lokal angeboten wird.
Liebevolle Hütte Mit einem Mantra wie „Be Vegan, Make Peace“ ist es keine Überraschung, dass Loving Hut ein Außenposten auf Oahu ist, der für seine veganfreundliche Küche geschätzt wird. Loving Hut ist in Familienbesitz und dennoch Teil einer schnell wachsenden Restaurantkette auf der ganzen Welt. Es wurde mit der Vision gegründet, dass alle Lebewesen in Frieden, Liebe und Harmonie miteinander und mit dem Planeten leben können. Betrachten Sie dies als Ihre offizielle Einladung, Gourmetküche mit gesunden, veganen Zutaten zu genießen – perfekt für Gäste, die sich pflanzlich ernähren.
Blue Tree Café Betrachten Sie dies als Ihre Anlaufstelle für etwas flüssiges Liebens für ein gutes Leben.“ Für diejenigen, die einen einfachen Schuss Weizengras oder ein durstlöschendes exotisches Elixier suchen, bietet das Blue Tree Café verschiedene Kaffee- und Espressogetränke, eine große Auswahl an heißen Teesorten, Bio-Säfte, Smoothies und – für die ganz Hardcore-Fans – eine gesunde Auswahl an Rohkostprodukten.
Friedenscafé Basierend auf dem einfachen Konzept, Speisen anzubieten, die „friedliche Harmonie zwischen Mensch, Tier und Natur“ fördern, ist Peace Café ein kleines veganes Lokal, das köstliche Hausmannskostrezepte aus einfachsten, reinen Zutaten zubereitet. Probieren Sie den marokkanischen Eintopf oder den Soja-Soba-Salat, und wir versichern Ihnen, dass Sie sich in dem Moment, in dem Ihr Fuß diese Schwelle überschreitet, mit Körper und Seele wie zu Hause und umsorgt fühlen werden.
Grüns und Reben Das Greens & Vines ist dem Rest der kulinarischen Kurve von Oahu köstlich voraus und vielleicht das einzige Gourmet-Restaurant der Insel, das sich an Kunden richtet, die sich ausschließlich von roher, veganer Ernährung ernähren. Dieses Restaurant ist ideal für einen Abend mit Ihrem Lebensgefährten und zeichnet sich durch die einfallsreichste und beeindruckendste Speisekarte aus, die selbst den hungrigsten Appetit auf Gourmetgerichte stillt. RAW(r!)
Manoa Andy’s Sandwiches und Smoothies Andy’s Sandwiches and Smoothies ist der Inbegriff eines richtig zubereiteten täglichen Mittagessens und macht es einfach, indem es preisgünstige und köstliche Gerichte (einschließlich frischer Smoothies) anbietet, die die perfekte Lösung für Ihre Mittagshunger bieten. Treffen Sie sich mit einem Freund in diesem Manoa-Laden. Wir sind sicher, dass Sie wieder vorbeischauen werden.
Nordufer Das Beet Box Café Wir sollten vielleicht keine Favoriten haben, aber wenn es um North Shore’s Beet Box Café geht, muss ich vielleicht rebellieren und dieses bemerkenswerte Restaurant für den großen veganen Preis empfehlen. Das kitschige Café liegt an der Hauptstraße der charmanten Gemeinde Haleiwa und in der hinteren Ecke des örtlichen Bioladens der Stadt, Celestial Foods. Und wie bei allen guten Dingen liefern diejenigen, an deren Entdeckung man arbeiten musste, oft die höchsten (und in diesem Fall köstlichen) Gewinne. Probieren Sie irgendetwas auf der Speisekarte aus und es ist ein Gewinn – es wurde sogar für die Vegan-Dummies unter uns entschlüsselt, mit einem cleveren „V“ auf allen zugelassenen Speisen. Geh einfach. Jetzt.
Kailua Bodenständig Down to Earth ist eine interessante Mischung aus einem gesunden, grünen Lebensmittelladen und einem Feinkostladen und Café zum Mitnehmen und bietet ein One-Stop-Shopping-Erlebnis, bei dem man alle benötigten Artikel für die Menüvorbereitungen der Woche sammeln und sich gleichzeitig ein paar Fertiggerichte zum Mitnehmen holen kann. Wählen Sie aus der täglich wechselnden Bar mit warmen Speisen (es gibt viele vegane Optionen) oder den vielen Sandwiches, Wraps und Smoothies, die ebenfalls erhältlich sind. Haben wir schon erwähnt, dass das gesamte Lokal fleischfrei ist? Ja, wir denken, das macht Down to Earth nicht mehr von dieser Welt. Die Inselkette verfügt außerdem über Filialen, die die Gemeinden Honolulu und Kapolei bedienen. von Andy Beth Miller
