Rachel Kapule, eine gebürtige Hawaiianerin aus O‘ahu, ist die Verkörperung der modernen Wasserfrau. Vom Surfenlernen mit ihrem Vater bis hin zu Strandgrillwochenenden mit ihr „OhanaRachel ist im Einklang mit dem Ozean und versteht die Verbindung zwischen dem Land, dem Ozean und seinen Menschen. Als Farmmanager bei Ho‘okua‘āina, einer gemeinnützigen Organisation, die sich der Kultivierung von Charakter und Persönlichkeit widmet kalo Durch traditionelle landwirtschaftliche Praktiken setzt sich Rachel dafür ein, anderen durch hawaiianische, wertebasierte Mentorschaft zu helfen. Sie versteht die Auswirkungen der Ernährung der Einheimischen mit lokal angebauten Lebensmitteln und wie diese Beziehung dauerhafte Verbindungen zum Land herstellt, zum Wasser, das als Regen fällt und auf seinem Weg zum Meer durch ihre Farm fließt, und wie sich das, was flussaufwärts geschieht, auf das Leben in küstennahen hawaiianischen Gewässern auswirkt. Im Mittelpunkt dieses Lebenskreises findet Rachel wichtige Lektionen, die sie an andere weitergeben kann.
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Was ist Ihre Mission bei Ho‘okua‘āina?
Das sagen wir gerne kalo ist das Nebenprodukt dessen, was wir tun. Wir versuchen wirklich, Menschen durch das Wachsen von Menschen wachsen zu lassen kalo. Wir arbeiten mit Schulgruppen, Gemeindegruppen und Mentorengruppen mit Menschen jeden Alters – von kleinen Kindern bis zu älteren Erwachsenen. Wir haben auch internationale Studierende. Der andere Teil unserer Organisation besteht darin, dass wir Rohkost verkaufen kalo, also produzieren wir tatsächlich auch Lebensmittel. Im Jahr 2018 betrug unsere Gesamtzahl 30.000 Pfund kalo für das Jahr. Wir machen poi auch.
Was hat Sie als Meeresliebhaber zur Farm geführt?
Ich wollte mehr über meine Kultur erfahren und bin wirklich gerne draußen. Zu Beginn meines ersten High-School-Jahres begann ich, Hawaiianisch zu lernen. Wir machten einen Ausflug zu einem Lo'i - das an der Universität von Hawaii. Danach wollte ich sehen, was es sonst noch zu bieten hat. Ich denke, das Beste an der Arbeit in der ‘āina sind wahrscheinlich die Leute, mit denen ich arbeiten darf. Bei dem Lebensstil, den wir heute leben, ist es einfach so hektisch; Jeder hat es immer eilig, das nächste zu erledigen, und oft haben wir nicht die Zeit, wirklich zusammenzusitzen und miteinander zu reden. Wenn Sie in der arbeiten Lo'iDu bist jeden Tag fünf Stunden in der Sonne und jätest Unkraut. Man redet einfach mit all den Menschen um einen herum und das hilft, sich die Zeit zu vertreiben. Man kommt in diese tollen Gespräche mit Menschen, die so tolle Erfahrungen gemacht haben und kann mit ihnen eine Verbindung aufbauen.
Welche Lektionen teilen Sie mit Kindern durch die Arbeit in der Lo'i?
Arbeiten im ‘āina Mit Kindern ist es einfach eine tolle Möglichkeit, ihnen zu zeigen, dass alles, was sie sagen und tun, Auswirkungen auf etwas anderes hat. Ganz gleich, ob Sie Lebensmittel anbauen oder sogar Gespräche mit anderen Menschen führen, Sie beeinflussen sie. Für diese Kinder ist es wichtig, dass sie alles sehen können, was sie tun, und dass sie es physisch sehen können kalo Wenn sie gereinigt und in die Erde gepflanzt werden und dann beobachten, wie sie das ganze Jahr über wachsen, können sie erkennen, wozu sie fähig sind. Sie können stolz auf diese Leistung sein und Respekt für sich selbst und für die Menschen um sie herum entwickeln ‘āina in dem sie arbeiten.
Warum ist nachhaltige Landwirtschaft in Hawaii so wichtig?
Fast 90 Prozent unserer Lebensmittel werden hier in Hawaii importiert, was eine erschreckende Zahl ist, wenn man bedenkt, wie die traditionellen Hawaiianer ihre gesamte Nahrung anbauen und ihr gesamtes Volk zu 100 Prozent autark ernähren würden. Für Hawaiianer gibt es kein Wort für nachhaltig, weil es nichts anderes gibt, als nachhaltig zu leben. Ich denke, es hat sehr geholfen, dieses Wiederaufleben der hawaiianischen Kultur zu erleben. Es gibt immer mehr Menschen, die daran interessiert sind, dort zu arbeiten Lo'i und den Wunsch haben, ihr eigenes Essen anzubauen. So sehr das auch eine hawaiianische Sache ist, es wächst kalo ist nicht ausschließlich hawaiianisch, denn jeder kann sich damit identifizieren. Jeder einzelne Mensch hat Vorfahren, die einst Bauern waren. Ich denke, das ist der Grund, warum es uns gelungen ist, so viele Menschen auf der ganzen Welt zu erreichen, die sich immer mehr für diese Art von Arbeit interessieren, denn das ist etwas, aus dem wir alle stammen.
Wie verbringst du deine Freizeit?
Jetzt, wo ich nicht zur Schule gehe, habe ich viel mehr Freizeit. Wenn es nach der Arbeit schön und sonnig ist, gehe ich an den Strand und gehe surfen. Ich versuche auch ab und zu zu laufen, wann immer ich kann, wenn es draußen schön ist. Normalerweise laufe ich abends einfach zum Strand. Es ist einfach eine Chance zu denken und alleine zu sein.
Warum ist der Strand ein Treffpunkt auf Hawaii? Warum bringt es Menschen zusammen?
Im Hinblick auf die Gemeinschaft ist das Meer ein Ort, an dem sich jeder entspannen kann. Es ist ein wirklich reinigendes Erlebnis, im Salzwasser zu sein und es gibt immer gute Energie. Der Ozean ist auch etwas, das uns ernährt. Als ich jünger war, gingen mein Vater und ich hin und pflückten limu und naschen Sie daran; Das würde sein Vater auch für ihn tun. Der Ozean bietet auch Gelegenheit zum Unterrichten. Wann immer Sie draußen sind ‘āinaIn der Umgebung ist es immer eine großartige Gelegenheit zum Lehren und Lernen.
Wie fühlt es sich an, draußen im Meer zu surfen?
Ich bin einfach entspannt. Ich fühle mich in dem Moment, in dem ich im Meer bin, wirklich präsent. Ich denke nicht an Schulaufgaben oder etwas, das ich erledigen muss. Ich mache mir nie Sorgen um all meine anderen Aufgaben. Ich bin einfach in der Lage, den Moment mit den Leuten zu leben, mit denen ich surfe, oder mit denen, die ich einfach draußen im Wasser treffe. Wenn man auf Sets wartet, redet man normalerweise einfach mit allen Onkeln da draußen oder mit wem auch immer. Ich habe einige meiner Freunde beim Surfen getroffen und sie gehören jetzt zu meinen besten Freunden.
